dopo aver messo la pizza in padella chiudere con il coperchio,(attenzione la pizza cucina molto velocemente) quando è fatta da un lato girare e metterci sopra il condimento, è preferibile condimento bianco e già cotto,(tipo zucchine mellanzane ecc...) io ho provato anche con il pomodoro ma alla fine ho acceso il grill del forno per farlo cuocere.
Devo dire che è venuta buonissima, meglio che in forno e molto più veloce la cottura.
:-) ) ) )
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