LASAGNA DI ZUCCA
Pasta per lasagna
500 grammi di zucca 🔽🔽
sale e pepe a piacere
5mandorle
2 foglie di basilico
parmigiano a piacere
mozzarella a piacere
crema di riso
cuocere la zucca, poi frullare con sale,
pepe, mandorle, basilico e parmigiano.
Quindi fare gli strati come per la classica lasagna
pasta, crema di zucca mozzarella e crema di latte
fino ad esaurire gli ingredienti,
fare l'ultimo strato e aggiungere il parmigiano
così verrà una bella crosticina
