Pan di spagna
6 uova, (biologiche) montare albumi a neve e tuorli con zucchero
180g zucchero di canna
100g farina 0 (biologica)
80g di amido di mais
1 bustina di lievito
Farcitura
crema pasticcera
panna montata
e pezzettoni di cioccolata
Per la bagna
alchermes con aggiunta di acqua e zucchero di canna
messa in una bottiglietta dove ho fatto dei forellini al tappo :-)
27/03/13
24/03/13
Cibo per la mente!!
Lentamente muore chi diventa schiavo
dell'abitudine,
ripetendo ogni giorno gli stessi percorsi,
chi non cambia la marcia,
chi non rischia e cambia colore dei vestiti,
chi non parla a chi non conosce.
ripetendo ogni giorno gli stessi percorsi,
chi non cambia la marcia,
chi non rischia e cambia colore dei vestiti,
chi non parla a chi non conosce.
Muore lentamente chi evita una
passione,
chi preferisce il nero su bianco
e i puntini sulle "i" piuttosto che un insieme di emozioni,
proprio quelle che fanno brillare gli occhi,
quelle che fanno di uno sbadiglio un sorriso,
quelle che fanno battere il cuore davanti all'errore
e ai sentimenti.
chi preferisce il nero su bianco
e i puntini sulle "i" piuttosto che un insieme di emozioni,
proprio quelle che fanno brillare gli occhi,
quelle che fanno di uno sbadiglio un sorriso,
quelle che fanno battere il cuore davanti all'errore
e ai sentimenti.
Lentamente muore chi non capovolge il
tavolo,
chi è infelice sul lavoro,
chi non rischia la certezza per l'incertezza,
per inseguire un sogno,
chi non si permette almeno una volta nella vita
di fuggire ai consigli sensati.
chi è infelice sul lavoro,
chi non rischia la certezza per l'incertezza,
per inseguire un sogno,
chi non si permette almeno una volta nella vita
di fuggire ai consigli sensati.
Lentamente muore chi non viaggia, chi
non legge,
chi non ascolta la musica,
chi non trova grazia in se stesso.
chi non ascolta la musica,
chi non trova grazia in se stesso.
Muore lentamente chi distrugge l'amor
proprio,
chi non si lascia aiutare,
chi passa i giorni a lamentarsi della propria sfortuna
o della pioggia incessante.
chi non si lascia aiutare,
chi passa i giorni a lamentarsi della propria sfortuna
o della pioggia incessante.
Lentamente muore chi abbandona un
progetto prima di iniziarlo,
chi non fa domande sugli argomenti che non conosce,
chi non risponde quando gli chiedono qualcosa che conosce.
chi non fa domande sugli argomenti che non conosce,
chi non risponde quando gli chiedono qualcosa che conosce.
Evitiamo la morte a piccole dosi,
ricordando sempre che essere vivo
richiede uno sforzo di gran lunga maggiore
del semplice fatto di respirare.
ricordando sempre che essere vivo
richiede uno sforzo di gran lunga maggiore
del semplice fatto di respirare.
Soltanto l'ardente pazienza porterà
al raggiungimento
di una splendida felicità.
di una splendida felicità.
22/03/13
Cibo per la mente
La vostra mente è in continuo movimento. Non possiede di per sé né una base né una realtà fondamentale.
Senza alcuno sforzo da parte vostra, produce pensieri di ogni tipo. Per fermare i giochini emotivi e gli intrighi mentali, è necessario darle una direzione.
Per essere veramente felici dovete sviluppare un atteggiamento di vita coerente, cosi da eccellere al di sopra del tempo e dello spazio, utilizzando la mente alla frequenza della vostra anima.
"YOGI BHAJAN"
Senza alcuno sforzo da parte vostra, produce pensieri di ogni tipo. Per fermare i giochini emotivi e gli intrighi mentali, è necessario darle una direzione.
Per essere veramente felici dovete sviluppare un atteggiamento di vita coerente, cosi da eccellere al di sopra del tempo e dello spazio, utilizzando la mente alla frequenza della vostra anima.
"YOGI BHAJAN"
21/03/13
19/03/13
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