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01/10/14

MEZZALUNA E MARMELLATA

MEZZALUNA E MARMELLATA

g.  350 farina
2   uova
g.  80 burro
g   120 zucchero
2   cucchiai di marsala
1   bustina di lievito
 marmellata a piacere
unire il burro e lo zucchero, aggiungere tutti gli altri ingredienti
impastare bene, stendere la pasta e fare dei dischi dove aggiungere la marmellata
piegare in due il disco chiudere bene ed infornare per circa 15 minuti a 180°